Các bạn đã từng nghe đến bếp gas hồng ngoại, vậy bếp gas hồng ngoại là gì hãy cùng Báo Tiêu Dùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé

1. Bếp gas hồng ngoại là loại bếp như thế nào?

Bếp gas hồng ngoại là sản phẩm được sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại được làm chủ yếu từ các chất liệu gốm hoặc sứ ceramic kết hợp với các loại khí gas hóa lỏng mang đến nhiệt lượng cực lớn, cao hơn hẳn so với việc sử dụng bếp gas bình thường.

Nhiệt lượng sinh ra này chủ yếu được sử dụng để đốt nóng đầu đốt mang đến một lượng bức xạ hồng ngoại với cường độ lớn, mang đến khả năng đun nấu nhanh hơn so với việc sử dụng các loại bếp gas bình thường. Trên bề mặt đầu đốt có thiết kế thêm vô số các lỗ siêu nhỏ để giúp phát xạ nhiệt tốt hơn cho các loại nồi đun nấu.

2. Ưu điểm nổi bật của bếp gas hồng ngoại

– Nhờ sử dụng công nghệ hồng ngoại và loại đầu đốt đặc biệt, bếp gas hồng ngoại giúp tiết kiệm đến hơn 37% lượng gas tiêu thụ khi nấu ăn, tiết kiệm được thời gian đun nấu lên đến 22% so với các loại bếp gas, bếp điện thông thường.

– Bếp gas hồng ngoại thường là sản phẩm được thiết kế mang tính thẩm mỹ cao, mang dáng vẻ đẹp và sang trọng.

– Sử dụng bếp gas hồng ngoại có tính an toàn cao hơn hẳn so với các sản phẩm bếp gas thông thường, hạn chế nguy cơ xảy ra cháy nổ, không gây đen các dụng cụ nấu bếp bởi gas được đốt cháy trên bề mặt của dầu đốt và hoàn toàn không nhìn thấy có ngọn lửa xuất hiện khi đun nấu.

– Thức ăn được nấu chín nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại chứ không phải là do các ngọn lửa mà chúng ta vẫn thường nhìn thấy như các bếp gas truyền thống.

– Do không xuất hiện ngọn lửa nên khi sử dụng bếp gas hồng ngoại ở những nơi có gió sẽ không bị tắt hoặc nếu có chất lỏng rơi vào cũng không làm ngọn lửa bị tắt đột ngột.

– Đặc biệt loại bếp gas hồng ngoại hoàn toàn không xuất hiện khói trong khi sử dụng.

3. Nhược điểm của bếp gas hồng ngoại

– Giá cả của bếp gas hồng ngoại luôn cao hơn hẳn so với bếp gas thông thường bởi thiết kế đẹp và các chất liệu cao cấp được sử dụng cho bếp.

– Loại đầu đốt được làm từ gốm, sứ ceramic thường không có độ bền vĩnh cửu, sau khi sử dụng khoảng 3 năm bắt buộc phải thay một đầu đốt mới.

– Do trên đầu đốt có rất nhiều lỗ nhỏ li ti nên việc làm sạch cũng mất khá nhiều thời gian. Vì thế trong quá trình nấu nướng, người sử dụng phải chú ý không để thức ăn rơi vào đó.

4. Một số điều cần lưu ý khi sử dụng bếp gas hồng ngoại

Bếp gas hồng ngoại là một sản phẩm hiện đại và tiện dụng cho cuộc sống của con người. Song do cấu tạo và cách sử dụng có khá nhiều điểm khác biệt so với các loại bếp gas thông thường nên khi lựa chọn sản phẩm này bạn cũng nên chú ý đến một số vấn đề như sau:

– Không bật bếp khi bạn chưa chuẩn bị sẵn sàng các loại thực phẩm cần chế biến: Trước khi bật bếp đun nấu bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cần thiết, tránh bật bếp sớm để không làm hao phí gas, giảm tuổi thọ của sản phẩm do lượng nhiệt được sử dụng cho việc nấu ăn chưa dùng đến sẽ làm nóng mặt bếp, nóng đầu đốt khiến chúng bị giảm tuổi thọ.

– Không dùng các loại vật nhọn tác động trực tiếp lên bề mặt kính: Các loại bếp gas hồng ngoại hiện nay chủ yếu được thiết kế bằng các loại kính siêu bền, có khả năng chống xước cao, khả năng chịu nhiệt tốt.

Tuy nhiên trong quá trình sử dụng nếu muốn bếp vẫn luôn sạch đẹp và sáng bóng như mới thì bạn cũng không nên làm một số hành động như là: kéo lê xoong nồi, các vật nhọn trên bề mặt sẽ tạo ra các vết xước ảnh hưởng đến màu sắc của sản phẩm. Khi làm vệ sinh bếp bạn không nên dùng trực tiếp các vật nhọn, đặc biệt đối với các đầu đốt vật nhọn sẽ khiến chúng dễ bị vỡ.

– Hạn chế tình trạng bị sôi trào khi nấu ăn: Đây là cách giúp bạn bảo vệ sản phẩm luôn sạch sẽ, giảm thời gian nấu nướng cũng như kéo dài thời gian sử dụng cho bếp.

– Hãy chọn các loại nồi đáy dày: Bếp hồng ngoại sử dụng nguồn nhiệt lượng cao hơn nhiều so với bếp gas thông thường để đun nấu vì thế bạn nên sử dụng các loại nồi có đế giày để đảm bảo hiệu suất và độ bền của dụng cụ nấu.

Bếp gas hồng ngoại là sản phẩm mang tính ứng dụng cao và khả năng tiết kiệm chi phí tốt cho nhiều gia đình. Cũng không khó hiểu khi hiện nay nhu cầu sử dụng các sản phẩm này cũng đang ngày càng tăng cao từ phía người tiêu dùng. Hãy chú ý về thương hiệu, giá cả và mục đích sử dụng của gia đình mình trước khi lựa chọn một chiếc bếp gas hồng ngoại cho quá trình nấu nướng bạn nhé!