Sữa Milo là thức uống dinh dưỡng của trẻ nhỏ và người lớn Việt Nam với hương vị thơm ngon, béo ngậy, giàu dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Chúng ta cùng học cách pha 8 công thức sữa milo trong bài viết này nhé!
Làm thế nào để pha sữa Milo ngon đúng cách?
Tùy khẩu vị và hương vị của mỗi người, cách pha sữa Milo ngon cũng khác nhau. Hương vị đậm đà, ngậy béo của ly sữa Milo thơm ngon còn giúp các bé kích thích ăn uống. Bên cạnh đó, một ly Milo trước những giờ hoạt động mạnh sẽ “nạp” năng lượng cho bạn ngay lập tức.
Thành phần dinh dưỡng của sữa Milo
Sản phẩm có thành phần chủ yếu được làm từ lúa mạch kết hợp tinh bột, mạch nha, sữa bột tách kem, bột whey, cacao, dầu thực vật và nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu khác như sắt, canxi, magie, vitamin C, A, B1, vitamin D,….
Với bảng thành phần đầy đủ dưỡng chất và các vitamin như thế có thể khẳng định một điều là sữa milo mang lại cho người sử dụng nguồn dinh dưỡng dồi dào để phát triển toàn diện.
1. Cách pha sữa milo ngon đúng điệu
Một gói sữa milo
Nước ấm
Và một chiếc cốc bạn yêu thích
Các bước pha chế
Bước 1
Đối với sữa hộp, bạn có thể pha 2-3 muỗng Milo vừa đủ uống vào nước ấm khoảng 50 độ C. Đối với Milo gói, hãy pha Milo theo định lượng phù hợp theo hướng dẫn ghi trên gói.
Bước 2
Cho bột Milo vào cốc, đổ nước nóng vào và khuấy đều. Có thể thêm chút sữa đặc vào để tăng hương vị béo ngậy cho ly sữa. Sau đó, bạn có thể cho thêm đá, hoặc cho thêm nước nếu bạn không mê đồ uống quá ngọt nhé.
Chỉ với hai bước nhanh chóng, bạn đã có ngay cốc Milo “ngon hết nấc” cho các thành viên trong gia đình của mình. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thêm ly Milo trong khẩu phần ăn hàng ngày có lợi cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Bạn nên chú ý không nên pha sữa trong nước quá nóng bởi như vậy sẽ làm giảm hàm lượng dinh dưỡng trong sữa milo.
2. Cách làm sữa milo trứng ngon
Trong giai đoạn chuyển mùa , một ly Milo trứng ấm nóng sẽ xoa dịu “sự đỏng đảnh” của thời tiết khi trở lạnh. Đây chính là cách pha milo ngon được các chuyên gia của Nestle gợi ý, nghe vừa lạ vừa quen, ngọt ngào, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột Milo nguyên chất 4 muỗng (22g)
- Lòng đỏ trứng gà: 2 trái
- Siro vani 10ml
- Nước nóng 90ml
- Sốt socola 10ml
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà, đánh tan đến khi sánh và chuyển sang màu vàng nhạt. Tiếp tục thêm 10ml siro vani và 10ml sốt socola vào và đánh tiếp khoảng 15 giây.
Bước 2: Sau đó pha bột Milo với 90ml nước nóng, khuấy đều cho tan vào đổ vào ly.
Bước 3: Đổ hỗn hợp Milo vừa pha vào hỗn hợp lòng đỏ trứng dùng máy đánh trứng để đánh tan, sau đó thì đổ ra ly.
Bước 4: Đợi một chút để bọt trứng nổi lên, hãy rắc thêm chút bột Milo lên trên cho đẹp mắt và tăng hương vị. Ly Milo trứng ấm nóng đã hoàn thành, thưởng thức vào sáng sớm thật là tuyệt vời.
Lưu ý: Thức uống này nên được uống liền và uống khi còn nóng.
3. Cách làm sữa milo chuối thơm ngon
Nguyên liệu:
- Milo 4 muỗng
- Chuối già 1 quả
- Sữa tươi không đường 30ml
- Đá viên vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Bỏ 4 muỗng Milo vào cốc nước nóng vừa đủ uống khuấy đều cho tan.
Bước 2: Cắt chuối thành từng lát rồi đổ vào máy xay, thêm sữa tươi và hỗn hợp sữa milo vừa pha ở bước 1 vào xay chung.
Bước 3: Đổ ra cốc rồi bỏ đá viên vào và thưởng thức
4. Cách pha milo với sữa đặc
Bột Milo thơm ngon, đậm vị bột cacao và mầm lúa mạch hòa quyện với hương béo ngậy của sữa đặc sẽ “đốn tim” mọi tín đồ mê sự ngọt ngào. Vẫn cách pha Milo ngon cơ bản, thêm chút sữa đặc và đá bào nhỏ, bạn đã có ngay ly Milo dầm ngọt béo, đập tan cơn khát, nạp ngay năng lượng trong những ngày hè oi ả hay sau những giờ hoạt động thể thao.
Chút biến tấu độc – lạ cho những người hảo ngọt dưới đây sẽ đem đến cho bạn ly Milo Macchiato cực thơm ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Milo 4 muỗng (22g)
- Nước nóng 90ml
- Sữa đặc 15ml
- Sữa tươi không đường 60ml
- Whipping Cream 80ml
Để mua Whipping Cream, bạn có thể đến các siêu thị gần nhất hoặc cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh để mua. Còn bột Milo và sữa thì chỉ cần ghé ngay tiệm tạp hóa gần nhà là có ngay, không cần phải đi đâu xa xôi cả.
Cách pha chế:
Bước 1: Đầu tiên, pha bột Milo vào nước nóng và chút sữa đặc, khuấy đều cho tan vào đổ vào ly.
Bước 2: Sau đó thêm sữa tươi không đường và whipping cream vào máy xay sinh tố trộn đều hỗn hợp trong khoảng 1 phút để được lớp kem Macchiato thơm ngậy.
Bước 3: Đổ lớp kem macchiato vừa hoàn thành lên ly sữa Milo đã pha sẵn. Cuối cùng, bạn rắc chút bột Milo lên ly cho đẹp mắt và thưởng thức ngay thôi.
5. Cách pha sữa milo dừa cực ngon
Nguyên liệu:
- Milo 4 muỗng 22g
- Nước nóng 50ml
- Sữa tươi không đường 50ml
- Cơm dừa 40g
- Đá viên vừa đủ
Cách làm:
Cho cơm dừa + đá viên + sữa tươi vào máy xay sinh tố xay đều rồi đổ ra cốc.
Pha 4 muỗng cà phê milo với nước nóng khuấy đều rồi đổ lên trên phần hỗn hợp dừa xay ở bước 1.
Trang trí thêm trên cốc bằng một ít cơm dừa nữa để tăng vẻ hấp dẫn
6. Cách làm milo dầm sữa tươi đá bào
Nguyên liệu
- Bột milo.
- 600ml sữa tươi không đường.
- 70g socola chip.
- 100ml sốt socola.
- Kẹo dẻo marshmallow.
- Hạt điều.
- Bánh snack socola hoặc oreo.
- Bánh quế.
Cách làm
Bước 1: Làm milo sữa tươi đá bào
Bạn cho bột milo (tùy số lượng) và sữa không đường vào nồi rồi cho lên bếp nấu ở lửa nhỏ vừa cho tan hết bột milo thì tắt bếp, để nguội.
Sau khi hỗn hợp milo nguội, bạn hãy cho hỗn hợp vào trong một cái khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để vào trong ngăn đá của tủ lạnh để đông trong khoảng 4 đến 5 tiếng.
Sau khi hỗn hợp đã đông đá, bạn hãy lấy ra rồi cho vào máy xay sinh tố xay mịn hỗn hợp thành đá bào.
Bước 2: Làm sốt milo
Bạn cho sữa tươi không đường, sốt socola, bột milo vào trong một cái nồi, bắc lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nóng lên.
Bạn cho tiếp socola chip vào nồi và tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp trong nồi tan hết và sôi lên thì tắt bếp.
Bước 3: Làm milo dầm sữa tươi đá bào
Bạn cho milo sữa tươi đá bào ra một cái ly lớn, sau đó rưới phần sốt milo lên trên.
Bạn trang trí thêm với kẹo dẻo marshmallow, hạt điều, bánh snack socola, oreo và bánh quế tùy theo sở thích và thưởng thức.
7. Cách làm sữa milo bơ thanh mát
Nguyên liệu:
- Milo 4 muỗng
- Bơ 1/2 trái
- Sữa đặc 40ml
- Sữa tươi 40ml
- Đá viên vừa đủ
Cách làm:
Cho đá viên + sữa đặc + sữa tươi + 1/2 trái bơ vào máy xay sinh tố xay đều lên rồi đổ ra 1/2 cốc.
Cho tiếp 4 muỗng Milo vào 1/2 hỗn hợp còn lại trong máy xay xay tiếp rồi đổ nốt ra cốc vậy là ta có 2 lớp xanh của bơ và nâu của milo.
Dùng sữa tươi xay đều tạo bọt ở trên và rắc thêm một chút bột milo nữa là ta đã có một tác phẩm nghệ thuật hấp dẫn và thơm ngon rồi đấy!
8. Cách làm milo trà sữa cực ngon
Nguyên liệu:
- Milo 4 muỗng (22g)
- Trà túi lọc 1 gói
- Nước nóng 150ml
- Sữa tươi 20ml
- Sữa đặc 25ml
- Đá viên vừa đủ
Cách làm:
Pha trà túi lọc với nước nóng
Thêm sữa đặc vào khuấy đều
Thêm sữa tươi và bột milo vào khuấy đều
Bỏ đá vào cốc và thưởng thức
Còn rất nhiều cách pha chế milo ngon độc lạ khác nhưng trên hết là sự an toàn của bản thân. Do đó bạn có thể tham khảo 8 công thức trên và giúp cả gia đình thưởng thức trọn vẹn vị ngon của sữa milo nhé!