Nước ép dứa ngoài tác dụng thanh lọc cơ thể, các chất dinh dưỡng trong dứa còn giúp bạn giảm cân và làm đẹp da một cách hiệu quả. Cùng tham khảo ngay 5 cách làm nước ép dứa mát lạnh, thơm ngon để giải nhiệt cơ thể vào ngày hè nắng nóng nhé!
Lợi ích của nước ép dứa đối vơi sức khỏe
Tác dụng của nước ép dứa (nước ép thơm hay nước ép khóm) không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn có thể mang đến những lợi ích sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch… Thậm chí, nước ép dứa cũng có thể giúp bạn giảm viêm và ngăn ngừa ung thư. Nước ép dứa được xem là một trong những “thần dược” cho sức khỏe với rất nhiều công dụng như:
Tăng cường năng lượng: Chất Thiamine – thành viên trong nhóm vitamin B có trong nước ép dứa sẽ giúp chuyển hóa Cacbon Hydrat thành năng lượng, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Giúp xương chắc khỏe: Như bạn đã biết, Mangan là chất cực kỳ tốt cho sức khỏe của xương. Ở trẻ em, Mangan giúp xương phát triển, còn ở các độ tuổi khác thì Mangan giúp xương trở nên chắc khỏe hơn. Để bổ sung Mangan cho cơ thể, bạn có thể tìm thấy ở dứa. Uống 1 ly nước ép dứa sẽ cung cấp 73% lượng Mangan cần thiết cho cơ thể.
Tốt cho thị lực: Trong dứa có chứa một lượng lớn vitamin A và chất Beta-Carotene rất tốt cho thị lực. Chúng giúp làm giảm nguy cơ mất thị lực ở tuổi già và ngăn chặn tình trạng thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, trong dứa cũng có một lượng chất chống oxy hóa giúp đôi mắt bạn luôn được khỏe mạnh.
Phòng chống các bệnh tim mạch: Chất Bromelain có trong dứa sẽ giúp làm loãng máu, giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Bên cạnh đó, Vitamin C và các chất chống oxy trong quả dứa còn giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống đông máu, làm giảm nguy cơ bệnh tim.
Hỗ trợ rối loạn kinh nguyệt: Chất Bromelain ngoài giúp phòng chống các bệnh về tim mạch còn có tác dụng với những cơn đau bụng kinh của chị em. Uống nước dứa sẽ giúp bạn giảm bớt khó chịu và đau đớn.
Tốt cho da: Thiếu collagen là một trong những nguyên nhân làm cho da nhanh bị lão hóa, chảy xệ, không có khả năng đàn hồi tốt. Uống nước ép dứa mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn có nhiều collagen hơn, từ đó da càng ngày trở nên tươi trẻ. Ngoài ra, nước ép dứa còn có tác dụng chữa lành vết thương trên da nhanh chóng hay điều trị mụn trứng cá hiệu quả.
Giảm cân nhanh hơn: Uống nước ép dứa trước khi ăn, bạn sẽ cảm thấy no nhanh và ít có nhu cầu nạp chất ngọt, đường vào cơ thể hơn. Trong khi đó, chất Thiamine trong nước dứa vẫn có thể tiếp năng lượng cho bạn hoạt động bình thưởng, đồng thời tăng cường việc tiêu hóa, trao đổi chất của cơ thể nên hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.
4 cách làm nước ép dứa ngọt mát mùa hè
Nào, bây giờ chúng ta cùng nhau đi làm nước ép dứa nhé!
1. Nước ép dứa với hạt chia
Nguyên liệu.
- Dứa 1 quả
- Siro đường 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh 2 trái
- Vỏ chanh 1 muỗng cà phê
- Hạt chia 2 muỗng canh
- Nước 2/3 chén
Cách thực hiện.
Đầu tiên, bạn gọt vỏ và bỏ mắt và cùi dứa, sau đó rửa sạch rồi ép lấy nước.
Ngâm 2 muỗng canh hạt chia với nước trong 30 phút cho nở, khoảng 5 phút bạn khuấy một lần để tránh hạt chia vón cục vào nhau.
Rót nước ép dứa ra ly, sau đó cho vào nước cốt chanh, vỏ chanh, siro đường và một ít hạt chia rồi khuấy đều là có thể thưởng thức được.
Nước ép dứa hạt chia có vị ngọt thanh tự nhiên, hòa cùng vị chua chua từ chanh và độ giòn giòn từ hạt chia. Hương vị sẽ ngon hơn khi bạn uống lạnh.
Đây là loại nước ép chứa lượng vitamin C dồi dào, vậy nên bạn hãy dùng thường xuyên để có một sức khỏe tốt nhé!
2. Nước ép dứa với mật ong
Nguyên liệu:
- Dứa chín: 1 quả (nên chọn dứa mật)
- Mật ong: 10ml
- Nước lọc: 500ml
- Muối: 1/2 thìa cà phê
- Đá viên (nếu muốn uống lạnh)
Cách làm.
Gọt vỏ, cắt mắt dứa, loại bỏ lõi cứng và xắt miếng nhỏ.
Thêm dứa cùng 300ml nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ nước dứa ra cốc và đổ phần nước còn lại vào xay tiếp với phần bã.
Chắt nước ép còn lại ra cốc, thêm muối, mật ong, đá viên và thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể cho đá vào xay chung khi ép dứa.
Mật ong chứa nhiều vitamin A, E có tác dụng kháng khuẩn, trẻ hóa và phục hồi da. Mặt khác, vị ngọt của mật ong sẽ làm giảm bớt độ chua của nước ép dứa giúp bạn giảm cân hiệu quả.
3. Nước ép dứa và chanh leo
Nguyên liệu:
- Dứa mật: 1 quả
- Chanh leo: 2 quả
- Nước lọc: 500ml
- Đường trắng: liều lượng tùy độ ngọt ưa thích
- Đá viên
Cách làm
Gọt vỏ, cắt mắt dứa, loại bỏ lõi cứng và xắt miếng nhỏ.
Thêm dứa và 300ml nước lọc vào máy xay nhuyễn. Để lắng bã, chắt nước dứa ra cốc và đổ phần nước còn lại vào xay tiếp với phần bã.
Chanh leo lọc phần thịt, bỏ hạt và hòa với nước dứa. Thêm đường, đá theo khẩu vị và thưởng thức
Để trung hòa vị chua cũng như tăng thêm công hiệu đốt mỡ cơ thể, bạn hãy kết hợp chanh leo với dứa để có công thức nước ép giảm mỡ an toàn tự nhiên. Với công thức này, bạn chỉ nên uống tối đa 3 lần/tuần, tránh ảnh hưởng đến dạ dày và đường ruột.
4. Nước ép dứa với cam
Nguyên liệu:
- Chọn 1 quả cam mọng nước và ngọt
- Dứa chín đã gọt sạch mắt
- Nước lọc
- Muối, đường
Cách làm:
Cam bổ dạng miếng cau loại bỏ phần hạt. Dứa thái nhỏ thành từng miếng có thể bỏ lõi hoặc không tùy sở thích.
Lần lượt cho cam và dứa vào máy ép trái cây, nên tách bỏ phần vỏ cam trước khi cho vào máy ép. Sau cùng cho thêm nước vào phần nước ép cam dứa rồi bổ sung thêm một chút muối, đường và khuấy đều lên.
Cam chứa nhiều vitamin C, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể và da săn chắc. Nước ép dứa kết hợp với cam giúp cơ thể đốt cháy chất chất béo hiệu quả.
Cách uống nước dứa để giảm cân
Để giảm cân hiệu quả, bạn nên uống nước ép dứa trước mỗi bữa ăn khoảng 1 tiếng. Thực hiện đều đặn kết hợp cùng chế độ ăn hợp lý và luyện tập thể dục thể thao, bạn có thể giảm từ 2 – 5 kg trong vòng 1 tuần.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống một ly nước ép dứa vào buổi sáng tốt hơn bất cứ thời điểm nào trong ngày. Uống nước ép dứa vào buổi sáng giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn trong nhiều giờ. Ngoài ra dứa kết hợp với cam, mật ong, chanh leo giúp hạn chế quá trình trao đổi chất, và chuyển hoá carbohydrate thành năng lượng để hoạt động.
Nước ép dứa bảo quản được bao lâu?
Nước ép dứa sử dụng nguyên liệu từ trái cây tươi nên thời gian bảo quản không lâu. Tốt nhất là bạn pha bao nhiêu uống bấy nhiêu để đảm bảo hương vị thơm ngon và dinh dưỡng có trong thức uống.
Thời gian bảo quản nước ép dứa trong tủ lạnh là từ 1 – 3 ngày. Tuy nhiên, bạn nên uống hết nước ép trong vòng 24 giờ sau khi pha.
Cách bảo quản nước ép dứa như sau: bạn cho nước ép vào bình thủy tinh, đậy kín nắp rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 – 4 độ C.
Cách làm nước ép dứa đơn giản để bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà. Mùa hè với rất nhiều loại trái cây, bạn cũng có thể làm một ly nước ép dưa hấu cùng vài lát dứa, bạn sẽ thích thú với chút vị chua dịu của thơm và ngọt mát của dưa hấu. Ngoài ra, với thức uống này bạn cũng sẽ có một làn da sáng mịn, hồng hào, một vóc dáng thon gọn, gợi cảm.
Hãy bắt tay vào áp dụng ngay thôi nào các chị em ơi. Chúc chị em có làn da đẹp, giảm được cân nặng như mong muốn với nước ép dứa nhé!