Vệ sinh bếp hồng ngoại sau một thời gian sử dụng do bị các vết bẩn hay thức ăn bám vào là việc làm cần thiết. Thế nhưng làm thế nào để có thể vệ sinh bếp hồng ngoại thật nhanh, mà không làm xước mặᴛ kính của bếp? Cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé!
Bếp hồng ngoại là gì?
Hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong(cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Nhờ thế, bếp hồng ngoại có thể dùng được cho tất cả các loại nồi và cũng có thể dùng để nướng thức ăn được.
Bếp hồng ngoại có ưu điểm gì?
Không kén dụng cụ nấu: đây chính là ưu điểm của bếp hồng ngoại so với bếp từ. Có lẽ đây là ưu điểm khiến người dùng ở Việt Nam thiên về lựa chọn bếp hồng ngoại thay vì bếp từ. Bếp hồng ngoại đun được tất cả chất liệu nồi từ nhôm, gang, inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh…nhưng bạn cũng nên lưu ý không nên dùng nồi nhôm đáy quá mỏng nhé
Đun nóng nhanh: Bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp gas 50% và tiết kiệm đến 75% tiêu thụ năng lượng. Bạn chỉ cần tốn một thời gian ngắn là đã có những món ăn ngon phục vụ cho gia đình. Với nguyên lí hoạt động như đã nói trên thì mặt kính của bếp được nhận nhiệt lượng nên chưa thể nguội ngay, bà nội trợ có thể tận dụng nhiệt lượng này bằng cách tắt bếp trước khi quá trình đun nấu kết thúc khoảng vài phút, nhiệt lượng của mặt kính vẫn có thể tục ủ ấm thức ăn hoặc ninh hầm thêm mà không lo tốn điện
Chức năng hẹn giờ: đây cũng là một điểm cộng khác của bếp so với bếp gas, thay vì bạn cứ phải đứng canh thì bếp sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Bạn có thể hẹn thời gian nấu nướng phù hợp rồi đọc báo, xem phim hay làm việc khác tạo sự thuận tiện cho người sử dụng.
Tích hợp nhiều chức năng: Bếp cũng được lập trình sẵn một số chức năng nấu như rán, xào… Với nhiệt lượng trực tiếp cũng cho phép bà nội trợ nướng thức ăn: cá, thịt, mực,… ngay trên mặt bếp, mà không phải mất thời gian như cách nướng thông thường.
Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bếp là kính, cho nên việc vệ sinh cũng tương đối dễ dàng. Bạn chỉ cần sử dụng khăn mềm, loại vải cotton kết hợp với các dung dịch tẩy rửa là được. Bên cạnh đó do bếp sử dụng điện nên sẽ không sinh ra các khí độc hại như Carbonic, gây nóng nực và ngột ngạt trong không gian bếp.
An toàn cho người sử dụng: Trong quá trình nấu ăn bếp không xuất hiện các sự cố cháy nổ hoặc rò rỉ gas… Bếp được trang bị những tính năng tiện lợi: có khóa trẻ em, đèn cảnh báo nhiệt dư, chống tràn, tự động ngắt bếp khi quá tải,…
Với những ưu điểm trên đây thì bếp hồng ngoại đang dần được sử dụng rộng rãi để thay thế bếp gas, tuy nhiên trong quá trình sử dụng bạn cũng phải thường xuyên vệ sinh bếp hồng ngoại sạch sẽ, tránh để thức ăn bám khô lâu ngày rất khó vệ sinh.
2 cách vệ sinh bếp hồng ngoại sạch như mới
Sau đây mình xin chia sẽ đến các bạn 2 cách vệ sinh bếp hồng ngoại, sạch sẽ, sáng bóng như mới, đặc biệt là không gây ảnh hưởng đến chất lượng mặt kính của bếp.
1/ Cách vệ sinh bếp hồng ngoại đối với những vết bẩn mềm, dễ vệ sinh thì ta dùng cách sau:
Vệ sinh bếp hồng ngoại bằng bằng khăn mềm: Bề mặt bếp hồng ngoại là kính, khi lau chùi bạn nên sử dụng khăn mềm, loại vải cotton kết hợp các dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh là hợp lý nhất, nếu không thì dùng miếng bọt biển loại mềm nhẹ, không cước cũng được. Vì những loại này sẽ không làm trầy xước mặt kính của bếp, tránh cho bạn thêm tốn tiền để mua thiết bị mới.
Vệ sinh bếp hồng ngoại bằng nước cơm: Thật ra các dung dịch tẩy rửa làm sạch các vết bẩn rất tốt nhưng dễ làm mòn, phai màu bề mặt bếp. Có một mẹo dân gian khá hay là bạn dùng nước hồ của cơm khi đang nấu sôi, hoà loãng rồi thoa một lớp mỏng lên mặt bếp, khi nước cơm khô lại sẽ thấm đi cả dầu mỡ bám bẩn. Sau đó bạn chỉ việc lau sạch lớp nước cơm khô là xong.
Vệ sinh bếp hồng ngoại bằng chanh: Vắt 1/2 quả chanh vào chén, pha loãng với nước ấm theo tỉ lệ 1:1, dùng khăn ẩm thấm hỗn hợp này lau lên bếp, sau đó dùng một cái khăn khác lau lại với nước. Bếp sẽ sạch bong sáng bóng như mới ngay.
Bạn cũng có thể vệ sinh bếp hồng ngoại bằng giấm: Bạn dùng bàn chải đánh răng nhúng vào giấm, chà lên bề mặt bếp hồng ngoại. Sau đó lau lại bằng nước sạch.
2/ Cách vệ sinh bếp hồng ngoại với những vết bẩn khô cứng
Vệ sinh bếp hồng ngoại bằng Baking soda: Đối mặt với những vết bẩn bám cứng trên mặt bếp khiến việc vệ sinh khá khó khăn, bạn có thể dùng một nguyên liệu có rất nhiều công dụng “lợi hại”, đó là dùng baking soda.Thật đơn giản, bạn chỉ cần rắc baking soda vào tất cả những góc dính nhiều vết bẩn khó lau sạch, lấy khăn ẩm thấm nước xà phòng ấm phủ lên, chờ trong vòng 15 phút. Sau khi hết thời gian, nhẹ nhàng dùng khăn lau nhẹ theo vòng tròn trên mặt kính cho đến khi sạch hoàn toàn.
Sử dụng công cụ chuyên dụng: Công cụ dùng để nạy chất bẩn tối ưu nhất nên là thìa nhôm hoặc xẻng gỗ. Khi lớp cháy vón cục đã được cạo sạch, bạn trộn đều baking soda và nước cốt chanh trong một bát nhỏ theo tỉ 1:1 để được hỗn hợp sền sệt như kem đánh răng, rồi dùng hỗn hợp này vệ sinh bếp hồng ngoại.
Sau đó, đổ hỗn hợp lên trên vết bẩn và giữ nguyên trong vòng 10 phút. Cuối cùng, bạn dùng khăn lau bề mặᴛ bếp hồng ngoại bằng nước ấm, đến khi sạch các vết bẩn. Sau đó, lấy khăn khô lau sạch nước ẩm còn sót lại trên bề mặt bếp
Một số điều cần lưu ý khi sử dụng và vệ sinh bếp hồng ngoại
- Trước khi vệ sinh bếp hồng ngoại phải rút điện để bếp nguội hoàn toàn. Tác động sớm khi bếp còn quá nóng có thể làm vỡ mặt kính cường lực rất nguy hiểm.
- Không nên dùng những vật liệu cứng để tác động lên mặt kính bếp vì có thể làm bếp bị trầy xước, hoặc thậm chí vỡ mặt kính. Tránh dùng các vật liệu cứng như tua-vít, kềm, kéo, dao.. (có thể dùng dao lam).
- Chỉ cắm điện và vận hành bếp khi đã lau bếp thật khô ráo. Khi bếp chưa thật sự khô ráo, không nên cắm điện để tránh các sự cố chạm chập, giật điện.
- Tuyệt đối không để nước lọt vào phần mạch điện bên trong bếp, có thể làm hỏng bếp.
- Ngoài ra, để bếp sử dụng được lâu bền, các bạn nên vệ sinh định kỳ trung bình mỗi 2 tuần/1 lần.
- Không chạm vào bếp trong khi nấu và sau khi vừa nấu xong để tránh bị bỏng vì nhiệt độ lúc này còn rất nóng. Phải đợi khi bề mặt bếp hoàn toàn nguội, rồi mới rút điện, vệ sinh bếp.
- Không nên bật bếp lâu trước khi chưa có thức ăn đế tránh làm hao phí điện năng mà còn giảm tuổi thọ bếp. Ngoài ra còn có thể gây hỏng nồi khi nhiệt độ quá lớn.
- Không kéo lê đồ vật trên mặt bếp vì nó sẽ làm bếp bị tróc dần lớp sơn phủ bảo vệ trong suốt của mặt kính. Bếp hồng ngoại đôi chịu lực cao nhưng không có nghĩa là nó toàn năng đâu nhé.
- Không nên ngắt nguồn điện ngay sau khi sử dụng, khiến bộ phận quạt tản nhiệt không hoạt động, nhiệt lượng bếp không thoát ra được, ảnh hưởng tuổi thọ sử dụng của bếp.
- Nên dùng nồi có kích cỡ phù hợp để tăng tuổi thọ của bế, tăng hiệu quả nấu nướng nhanh hơn. Tránh sử dụng những chiếc nồi quá to, quá nặng làm vỡ, xước mặt bếp.
Hi vọng qua bài viết bạn sẽ biết cách vệ sinh bếp hồng ngoại như thế nào cho đúng chuẩn, không gây ảnh hưởng tới chất liệu mặt kính cũng như làm hư hại bếp của nhà mình nhé! Chúc bạn thành công và giữ căn bếp luôn sạch bong sáng bóng!